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Le nostre bresaole di fascia superiore, realizzate con tagli selezionati e dedicate a chi cerca il massimo in termini di qualità, morbidezza e intensità di gusto.
Bresaola Extra Tende de tranche
Elle est réalisée à partir du tende de tranche de mâles âgés de 18 mois de race sélectionnée (Limousine, Charolaise, Blonde d’Aquitaine) provenant d’élevages...