Linea Smart
Una selezione di bresaole realizzate con pregiate razze bovine italiane, come Chianina e Fassona, per valorizzare l’eccellenza della materia prima e offrire un gusto autentico e distintivo.
Bresaola Tende de tranche
De la cuisse du bovin on extrait le cœur du tende de tranche, matière première avec d'excellentes caractéristiques. Avec un traitement soigneux et une courte...
Carpaccio de Bresaola
La rencontre entre les meilleures viandes, les arômes naturels et le séchage court donnent vie à un produit frais et tendre. Le carpaccio tranché est idéal pour être...
Bresaola Gran Gusto
Du muscle de la cuisse de bœuf, on obtient un produit ayant une saveur intense mais harmonieuse et une consistance ferme et élastique qui améliore sa typicité.